我が家で人気の混ぜ混ぜサラダ

レタス、キュウリ、トマト、春雨を刻んで

ボールに入れます。

ミンチを炒め醤油大3、水大3、酒大1、カレー粉大1で味付けし、火が通ったら汁のまま具にかけて混ぜるだけ。

仕上げにお好みでゴマ油をかけてもいいです。

これだけでおかずになります。