旬のもの

最近ホントに野菜が安くなりました。

クセのある味が大好物になり80円の春菊を使って1品。

豚肉と春菊をお酢1、醤油1、砂糖1/2の割合の味付けにします。

好みでエゴマ油少々。

仕上げにすりゴマをいっぱい掛けて頂きます。

クセになる味がたまらんわ〜（笑）