鳥皮が大好きな私は胸肉でももも肉でも買ったら皮を剥がして焼きます。塩胡椒で味付けしたらつまみに最適です♪皮の焦げ目がまたたまらん✨お昼はペペロンチーノを作ったのでついでに皮をトッピングしました。なんとなく贅沢な気分になりました(笑)
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